No Burkina Faso, o setor pecuário contribui com 12% para o PIB e ocupa cerca de 72% da população. A avicultura é um componente importante deste setor, concentrando sozinha quase metade do rebanho.

No Burkina Faso, a Câmara de Comércio e Indústria do Burkina Faso (CCI-BF) realizou, no dia 17 de fevereiro, a inauguração oficial de uma granja avícola localizada em Tolotama, no município de Bobo-Dioulasso. Segundo as informações divulgadas pela mídia local Ouest Info, esta nova instalação, cujo custo de construção é estimado em 700 milhões de francos CFA (aproximadamente 1,2 milhão de dólares), é obra da empresa Pharmapath Burkina.

Nomeada "Poulet et l'Œuf" (Frango e Ovo), esta granja, que ocupa uma área de 2 hectares, será dedicada à produção de pintos e ovos férteis de qualidade, destinados ao abastecimento dos criadores de aves. De acordo com Alidou Ouédraogo, coordenador da Pharmapath Burkina, está prevista a produção de um milhão de ovos férteis já em 2026, com o objetivo de duplicar esse estoque em 2027.

“A nossa visão, através deste projeto, é permitir que o consumo de frango não seja um luxo reservado para ocasiões especiais ou para os mais abastados, mas que cada burquinês possa consumir ao menos um pedaço de frango por dia”, explicou o responsável.

Um ambiente favorável para o surgimento de campeões locais

O lançamento desta granja ocorre em um contexto favorável, que melhora a competitividade dos produtores locais de pintos. O governo burquinês suspendeu, em 3 de outubro de 2025, a importação de pintos de corte. Esta medida visa estimular a produção interna, proteger a cadeia avícola e reforçar a soberania alimentar. Ela cria um ambiente onde iniciativas privadas, como a Pharmapath Burkina, podem se desenvolver em um contexto de crescente demanda de consumo com o aumento da população.

Os dados compilados na plataforma Trade Map indicam, por exemplo, que o Burkina Faso importou anualmente, entre 2020 e 2024, pinto de corte no valor médio de 736.000 dólares, com um pico de 1,06 milhão de dólares em 2024. De acordo com os fluxos de importação, o Marrocos, a Bélgica, a França e a Turquia estavam entre os principais fornecedores estrangeiros para o país em 2024.

Para recordar, a produção de pintos de um dia é fundamental para sustentar a criação de frangos de corte, destinados à produção de carne. No Burkina Faso, o rebanho contava com cerca de 71 milhões de cabeças de animais em 2023, dos quais 49,5% eram aves, segundo os dados compilados pelo Instituto Nacional de Estatística e Demografia (INSD).

Stéphanas Assocle