Em 2014, a Iniciativa Regional do Arroz tinha sido lançada para alcançar a autossuficiência em arroz na África Ocidental. Mais de uma década depois, esta aposta é relançada.

Após dois dias de debates, a Mesa-redonda sobre o investimento no setor do arroz na África Ocidental terminou a 3 de junho de 2026, em Acra, no Gana. Organizado pela Comissão da CEDEAO, pelo governo ganês e pelo Banco Mundial, o encontro reuniu responsáveis políticos, instituições regionais, parceiros de desenvolvimento e investidores. Eis as principais decisões a reter desta reunião.

A Declaração de Acra

Estruturado em 7 capítulos, este compromisso assumido pelos ministros da Agricultura e da Segurança Alimentar, da Economia e Finanças, bem como por representantes ministeriais de 14 países, vem consolidar os diferentes compromissos políticos. Define um objetivo claro: construir até 2035 um setor rizícola autossuficiente, competitivo e resiliente às alterações climáticas, capaz de alimentar a região e criar milhões de empregos.

Concretamente, os países assumem compromissos quantificados: duplicar a produção anual de arroz em casca, aumentar os rendimentos médios de 2,1 para 4,1 toneladas por hectare, reduzir as perdas pós-colheita de 30% para menos de 10% e diminuir a dependência das importações para menos de 15%.

Para além da produção, a Declaração visa igualmente a criação de 15 milhões de empregos diretos e indiretos ao longo da cadeia de valor, garantindo que mulheres e jovens representem pelo menos metade dos beneficiários diretos dos investimentos.

Para atingir estes objetivos, os Estados apostam numa mudança de escala financeira. Catorze países já elaboraram planos nacionais de investimento no arroz, no valor de 25,6 mil milhões de dólares entre 2026 e 2035, integrados numa envelope regional de 28 mil milhões de dólares.

Esta estratégia de mobilização assenta numa arquitetura financeira em três níveis. Primeiro, 40 a 50% do total deverão provir de financiamento público, de empréstimos concessionais de instituições de financiamento do desenvolvimento e de mecanismos climáticos, bem como de subvenções da ajuda pública ao desenvolvimento.

A isto juntam-se 20 a 25% de fundos provenientes de instrumentos de financiamento misto e catalítico, como garantias e mecanismos de primeira perda para reduzir o risco, e 30 a 35% de capitais privados para acelerar os esforços.

Um Compacto regional de investimento no arroz previsto até ao final de setembro

Na sequência da Declaração de Acra, o futuro compacto regional de investimento no arroz permitirá entrar numa fase centrada na coordenação, monitorização e implementação dos compromissos assumidos. Este quadro, que deverá ser elaborado, submetido a consulta e finalizado até ao terceiro trimestre de 2026, servirá como instrumento comum para transformar as ambições políticas em ações estruturadas.

Constituirá o referencial operacional que dará uma dimensão jurídica e institucional aos compromissos de Acra, ao mesmo tempo que facilitará o alinhamento dos financiamentos, das reformas e dos projetos prioritários. Este mecanismo deverá ainda permitir passar de uma visão partilhada para uma execução efetiva, com responsabilidades mais bem definidas entre Estados, parceiros técnicos e financeiros e setor privado.

1,54 mil milhões de dólares em compromissos financeiros

O anúncio de 1,54 mil milhões de dólares em compromissos financeiros, no final de quatro sessões temáticas de negociações bilaterais entre delegações nacionais e investidores, é provavelmente o resultado mais tangível da mesa-redonda. Apresentado por Boladale Adebowale, coordenadora da Agenda do Arroz da CEDEAO, este montante reflete um interesse real dos parceiros em acompanhar a transformação da fileira do arroz na África Ocidental.

A distribuição destes compromissos revela claramente as prioridades atuais. O tema «Ambiente favorável e medidas transversais» concentra sozinho 964 milhões de dólares, a maior parte do envelope, mostrando que reformas, coordenação e infraestruturas de apoio continuam no centro das expectativas dos investidores.

Seguem-se os fatores de produção e fertilizantes, com 104 milhões de dólares, depois a irrigação, com 45,8 milhões de dólares. A produção e agregação de produtores totaliza 40 milhões de dólares, enquanto a transformação e moagem do arroz representa 14 milhões de dólares.

Ao nível dos países, o Togo e a Nigéria destacam-se claramente, com 707,5 milhões de dólares em compromissos indicativos acumulados. Os próximos passos serão decisivos. Nos cinco dias úteis seguintes à mesa-redonda, o Observatório do Arroz da CEDEAO (ERO) deverá validar e classificar todos os compromissos.

Serão depois designados pontos focais nacionais, com planos de ação a comunicar até ao final de junho de 2026. Serão organizadas reuniões de acompanhamento no prazo de duas semanas para os compromissos mais avançados, antes de uma primeira avaliação de progresso prevista para setembro de 2026. Estas etapas deverão agora transformar o impulso financeiro em investimentos efetivamente realizados.

Espoir Olodo

Na África Ocidental, a maioria dos países continua a ser importadora líquida de produtos alimentares. O reforço das capacidades locais de transformação abre, contudo, perspetivas aos operadores económicos, que podem substituir parte das importações e conquistar novas quotas de mercado.

O grupo singapurense Wilmar International Limited celebrou um acordo com o conglomerado nigeriano Tropical General Investments Group (TGI) para criar uma joint-venture destinada a agregar as suas atividades agroalimentares na Nigéria e na República do Benim.

A operação visa construir uma plataforma integrada que abranja toda a cadeia de valor agroalimentar, desde a produção agrícola até à distribuição de produtos alimentares, passando pela transformação. Segundo um comunicado conjunto publicado na terça-feira, 2 de junho, as duas empresas estimam que este projeto lhes permitirá capturar um mercado potencial superior a 12 mil milhões de dólares na Nigéria e no Benim.

Rumo ao nascimento de um novo gigante do agroalimentar?

Está previsto que as atividades agrupadas pela joint-venture sejam detidas por uma holding sediada em Singapura, controlada em partes iguais pela Wilmar e pelo Grupo TGI. Na Nigéria, os ativos do grupo singapurense concentram-se sobretudo na sua filial local PZ Wilmar, cujas atividades incluem a exploração de mais de 26 500 hectares de plantações de palmeiras e uma refinaria integrada de óleo de palma com capacidade de produção de 1 000 toneladas por dia, para a produção de óleo de palma e margarina comercializados sob as marcas «Mamador» e «Devon King’s».

Por seu lado, o TGI dispõe de um portefólio industrial e comercial mais diversificado, estruturado em várias filiais, incluindo a CHI Limited (bebidas e produtos lácteos), WACOT Rice (arroz) e Golden Terra Oil (óleos alimentares), bem como outras atividades de transformação agroalimentar e distribuição. No Benim, o grupo nigeriano está presente na produção e comercialização de óleo alimentar através da sua filial Fludor Benin SA.

«Esta parceria visa reunir empresas sólidas para construir uma plataforma de crescimento a longo prazo, capaz de evoluir ao ritmo das necessidades dos consumidores e dos mercados africanos. Ao combinar a experiência global da Wilmar no setor agroalimentar com as capacidades de execução local do Grupo TGI, as suas marcas fortes e a sua vasta rede comercial, lançamos as bases de uma empresa capaz de crescer de forma sustentável, reforçar as cadeias de valor regionais e criar valor no continente nas próximas décadas», declarou Rahul Savara, cofundador e diretor executivo do TGI.

A Nigéria e o Benim no centro da estratégia

Com mais de 240 milhões de habitantes, a Nigéria representa o maior mercado de consumo do continente africano. Embora, em comparação, o mercado beninense seja bastante mais pequeno (cerca de 15 milhões de habitantes), continua a ser relevante. Além disso, o Benim desempenha um papel estratégico como plataforma logística e comercial na África Ocidental, funcionando como corredor de trânsito para a Nigéria e para os países sem litoral do Sahel (Níger, Burkina Faso, Mali).

Além disso, os défices de produção e transformação alimentar continuam elevados nestes países, o que mantém uma forte dependência das importações. Segundo a UNCTAD, a Nigéria importou em média cerca de 5,59 mil milhões de dólares em produtos alimentares por ano entre 2021 e 2023. No mesmo período, as importações alimentares do Benim atingiram cerca de 1,5 mil milhões de dólares por ano.

Ao combinar as suas capacidades industriais, a Wilmar e o TGI podem reforçar a produção local através de uma plataforma integrada e contribuir para a substituição de parte das importações.

No entanto, a criação da joint-venture está ainda sujeita à aprovação das autoridades da concorrência e às condições regulamentares habituais. A sua finalização está prevista até 31 de dezembro de 2026. Se concretizada, esta aliança poderá reforçar a industrialização agroalimentar na África Ocidental e dar origem a um novo gigante do agronegócio.

Stéphanas Assocle

Há mais de uma década que a procura de arroz regista um forte aumento nos países do espaço CEDEAO (Comunidade Económica dos Estados da África Ocidental). O aumento sustentável da produção continua a ser um verdadeiro quebra-cabeças.

Para que a África Ocidental deixe de ser uma região importadora líquida de arroz e se torne autossuficiente neste cereal, não haverá solução mágica: será necessário passar à escala. É, em essência, o que afirmou à Agência Ecofin Chakib Jenane, Diretor do departamento Planeta do Banco Mundial para a África Ocidental e Central, à margem da mesa-redonda de investimento no setor do arroz realizada de 2 a 3 de junho de 2026.

Numa região onde a produção ainda assenta maioritariamente em pequenos agricultores dependentes das condições climáticas, o responsável apela a uma mudança de paradigma. «A África Ocidental dispõe de enormes recursos agrícolas. O desafio não é a sua inexistência, mas sim a sua subexploração. Para avançar, já não basta dar pequenos passos. É necessário estruturar as explorações, agrupar os produtores em áreas mais vastas e mecanizáveis, e facilitar o acesso ao crédito», explica.

Segundo ele, tal mudança inscreve-se numa abordagem sistémica promovida pela iniciativa “Agriconnect” da instituição financeira, que visa, entre outros objetivos, reforçar toda a cadeia de valor do arroz na África Ocidental.

«O objetivo é construir um ecossistema eficiente em torno do arroz. Em países como o Senegal, o Mali ou a Nigéria, os rendimentos por hectare já são comparáveis aos observados na Ásia. Mas produzir mais não chega: é também necessário melhorar o armazenamento, a transformação e a comercialização. No final, para ter sucesso, toda a cadeia de valor do arroz na África Ocidental deve ser competitiva face às importações», precisa.

«Não podemos deixar as populações expostas de forma duradoura às flutuações dos mercados mundiais»

Para além das questões económicas, esta mobilização responde igualmente a imperativos sociais e alimentares. O arroz representa cerca de 40% do consumo de cereais na África Ocidental, o que faz dele uma fileira estratégica, embora particularmente vulnerável a choques externos.

«Não podemos deixar as populações expostas de forma duradoura às flutuações dos mercados mundiais. As crises sucessivas — pandemia de Covid-19, guerra na Ucrânia, perturbações das rotas marítimas — desorganizaram as cadeias de abastecimento e aumentaram o custo dos fatores de produção, nomeadamente os fertilizantes», afirma Chakib Jenane, sublinhando depois o reforço do compromisso financeiro do Banco Mundial na sub-região.

«Para a Nigéria, aprovámos recentemente um programa de 500 milhões de dólares dedicado às cadeias de valor agrícolas e aos pequenos produtores, em particular no arroz. No Togo, foi concedido um financiamento de 300 milhões de dólares para apoiar a modernização do setor agrícola. E estamos atualmente a trabalhar em novos projetos na Guiné, no Senegal, na Côte d’Ivoire e noutros países».

Para recordar, à escala mundial, a instituição investe cerca de 4,5 mil milhões de dólares por ano na agricultura. A ambição é elevar este montante para 9 mil milhões de dólares no âmbito do programa AgriConnect, de forma a acelerar a transformação dos sistemas agrícolas, aumentar a criação de empregos para os jovens e reforçar a segurança alimentar.

Espoir Olodo, de Acra

Considerado um ingrediente indispensável na indústria chocolateira, o cacau vê agora emergir uma nova geração de alternativas capazes de reproduzir o seu sabor sem utilizar uma única fava. Impulsionada por start-ups tecnológicas, esta nova vaga de inovação está a ganhar terreno.

No passado dia 14 de maio, o grupo agroalimentar suíço Barry Callebaut, principal fabricante mundial de chocolate, anunciou a integração de um novo produto denominado ChoViva no seu portefólio de soluções comercializadas em grande escala. Trata-se de uma inovação apresentada como uma «alternativa ao chocolate sem cacau», capaz de imitar o sabor e a textura do chocolate tradicional.

Este anúncio surge como um sinal para a fileira do cacau, ao confirmar que a fava deixou de ser a única base do sabor a chocolate no mercado mundial.

Uma ascensão fulgurante desde 2020

Desenvolvido pela start-up alemã Planet A Foods, o ChoViva nasceu de um projeto de investigação destinado a reproduzir a experiência sensorial do chocolate sem utilizar cacau. A empresa desenvolveu um processo baseado na fermentação e torrefação de sementes de girassol e de grainhas de uva para reproduzir aromas próximos do cacau, aos quais são adicionados açúcar, leite e matérias gordas.

Inicialmente testado em pequena escala em aplicações industriais na Europa, no início dos anos 2020, o produto foi gradualmente ganhando maturidade tecnológica e comercial. Já comercializado em supermercados europeus desde 2024, a sua expansão industrial é agora reforçada com a entrada da Barry Callebaut no projeto, passando esta inovação do estatuto de nicho para o de solução industrial destinada ao mercado global.

O grupo suíço celebrou um acordo comercial com a Planet A Foods para distribuir o ChoViva em exclusivo. «Estamos muito entusiasmados por alargar as nossas capacidades e o nosso portefólio, de forma a oferecer soluções relevantes que respondam às necessidades em mudança dos nossos clientes e do setor», afirma Laura Bergan, diretora de marketing de marca e cliente da empresa.

Ondas de inovação a nível mundial

O ChoViva é atualmente uma das poucas alternativas já comercializadas em grande escala. No entanto, insere-se num movimento mais amplo de inovação que vê emergir, em todo o mundo, várias tecnologias destinadas a reduzir a dependência do cacau tradicional.

Em abril passado, a Celleste Bio, uma start-up israelita fundada em 2022, anunciou ter criado as primeiras tabletes de chocolate de leite feitas com manteiga de cacau cultivada em laboratório. Segundo informações divulgadas pela imprensa internacional, esta tecnologia está a ser desenvolvida com o apoio da norte-americana Mondelēz International, outro gigante da indústria chocolateira mundial. Os responsáveis do projeto afirmam que esta inovação permite reproduzir uma manteiga «bio idêntica», testada e validada industrialmente.

Na Suíça, a start-up Food Brewer também iniciou, desde 2022, experiências para cultivar cacau em laboratório a partir de células vegetais. Segundo os responsáveis do projeto, a comercialização de chocolate baseado em produção celular está prevista para o final de 2026. A start-up prevê ainda «produzir até 2035 dezenas de milhares de toneladas de cacau por ano», segundo a Swissinfo.

No Reino Unido, a start-up Nukoko desenvolveu igualmente uma tecnologia de fermentação patenteada que transforma favas de fava numa alternativa ao chocolate, reproduzindo os sabores típicos do cacau. Fundada em 2022, levantou 1,5 milhões de euros em 2024 e associou-se à empresa alemã de ingredientes naturais Döhler para preparar a industrialização e comercialização em larga escala da sua inovação.

Vários destes projetos ainda se encontram em fase piloto ou pré-comercial. Ainda assim, refletem um interesse crescente da indústria em alternativas capazes de diversificar as fontes de abastecimento e garantir maior estabilidade no acesso à matéria-prima.

Um contexto mundial do cacau sob forte pressão estrutural

A expansão destas alternativas ocorre num contexto particularmente tenso para a fileira global do cacau. A produção, concentrada em África — que fornece mais de 70% da oferta anual — enfrenta várias restrições simultâneas: envelhecimento das plantações, baixa produtividade, choques climáticos crescentes e doenças que afetam os cacaueiros.

Estas dificuldades contribuíram para uma subida acentuada dos preços, que atingiram 12.906 dólares por tonelada em Nova Iorque em dezembro de 2024. Embora os preços tenham recuado entretanto para cerca de 3.000 dólares por tonelada no início de 2026, esta correção não significa um regresso à normalidade.

Segundo analistas de mercado, podem ser necessários até 10 meses para que as variações do preço do cacau se reflitam no preço do chocolate no retalho, uma vez que os industriais cobrem as suas compras com antecedência e dispõem de stocks elevados. Esta volatilidade evidencia a dificuldade do mercado em regressar a um equilíbrio sustentável.

O analista Edward George, entrevistado pela Agência Ecofin em março passado, sublinha que o mercado do cacau entrou num novo ciclo caracterizado também por uma redução da procura nas principais regiões consumidoras. «Observa-se uma queda clara da moagem e do uso do cacau na Europa, na América do Norte e na Ásia. […] Os industriais utilizam menos cacau e procuram formulações alternativas, enquanto a crise do custo de vida leva os consumidores a reduzir as compras de doces e a ir menos vezes a restaurantes», explica.

Neste contexto, o surgimento do chocolate sem cacau levanta uma questão estratégica: estas inovações irão afetar de forma duradoura a procura mundial de cacau ou apenas transformar a sua estrutura?

Entre ameaça de substituição e oportunidade de transformação

A médio prazo, o principal risco reside na substituição progressiva do cacau em alguns usos industriais, nomeadamente em bolachas, gelados, cereais, confeitaria e outros produtos onde o sabor a chocolate pode ser reproduzido sem recurso à fava de cacau.

Se estas alternativas se tornarem mais acessíveis e garantirem maior estabilidade de abastecimento, poderão conquistar parte dos consumidores e industriais. Segundo uma investigação do média RMC, a chocolateria francesa Abtey comercializava em 2024 produtos à base de ChoViva a cerca de 28 euros por quilograma, contra cerca de 48 euros para o chocolate de leite tradicional, ilustrando o potencial económico destas novas soluções.

Para os países produtores, sobretudo na África Ocidental, esta evolução poderá traduzir-se numa pressão acrescida sobre os volumes exportados e sobre os mercados de certos tipos de cacau. Mas estas inovações podem também produzir o efeito oposto.

Ao tornar o cacau opcional em alguns usos, podem incentivar a indústria a valorizar melhor o cacau de qualidade superior, certificado, rastreável e produzido de forma sustentável.

Segundo as normas do Codex Alimentarius (conjunto internacional de normas alimentares criado em 1963 pela FAO e pela OMS para proteger a saúde dos consumidores e garantir o comércio justo de alimentos), um produto só pode ser comercializado como «chocolate» se contiver uma proporção mínima de cacau e manteiga de cacau. As alternativas como o ChoViva têm, por isso, de ser vendidas sob outras denominações, o que limita, para já, a sua capacidade de substituir totalmente o chocolate tradicional.

A concorrência gerada por estas alternativas poderá também acelerar, nos países produtores, os esforços de rastreabilidade, sustentabilidade e segmentação do mercado entre cacau premium e cacau de massa.

A curto prazo, o cacau continua dificilmente substituível na sua totalidade, sobretudo nos produtos de gama alta, onde o seu perfil aromático permanece uma referência. No entanto, a entrada de grandes grupos como Barry Callebaut ou Mondelēz no desenvolvimento destas alternativas marca uma mudança significativa.

Para países africanos que dominam atualmente a oferta mundial, como a Côte d’Ivoire e o Gana, o desafio poderá deixar de ser apenas aumentar a produção de favas. Poderá passar também a ser o de preservar e valorizar a singularidade do cacau face ao aparecimento de soluções industriais capazes de reproduzir algumas das suas características a menor custo.

Stéphanas Assocle

O arroz é o segundo cereal mais importado pelo Gana, depois do trigo. Este produto é uma das principais prioridades das políticas públicas do país.

No Gana, a autossuficiência em arroz poderá tornar-se uma realidade dentro de 10 anos. Foi o que estimou Eric Opoku, ministro da Alimentação e Agricultura, na terça-feira, 2 de junho, à margem do lançamento da Mesa Redonda sobre o Investimento no Arroz na África Ocidental.

Enquanto este evento regional visa mobilizar financiamentos para o setor do arroz nos 15 países membros da CEDEAO, o responsável destacou a situação ainda frágil da fileira no Gana.

«Como sabem, o arroz é hoje o segundo alimento básico mais consumido no Gana. A realidade do setor é clara: no ano passado, o consumo nacional atingiu cerca de 1,7 milhões de toneladas, enquanto a produção local foi de apenas 908 000 toneladas. Isto deixa um défice próximo de 751 000 toneladas, com uma taxa de autossuficiência de cerca de 56%. Para cobrir este défice, o Gana gasta todos os anos cerca de 320 milhões de dólares em importações de arroz. São divisas e oportunidades que saem da nossa economia para um produto que poderíamos produzir nós próprios», lamentou.

Apesar do elevado potencial de desenvolvimento da fileira, os rendimentos continuam abaixo dos padrões mundiais. «Atualmente, os rendimentos médios situam-se em cerca de 3,4 toneladas por hectare. No entanto, ensaios com sistemas de produção mais eficientes mostram que é possível atingir 6,5 toneladas por hectare, contra 3,8 toneladas nas práticas convencionais. Com melhores sementes, boa gestão da água, mecanização e práticas agronómicas adequadas, um rendimento de 6 toneladas por hectare está ao nosso alcance, sobretudo nas zonas irrigadas», acrescentou.

Perante esta situação, o responsável sublinha que estão em curso esforços para dinamizar uma cadeia de valor que já sustenta cerca de 500 000 pessoas, desde pequenos produtores a transformadores e comerciantes.

«Lançámos um mapeamento geoespacial para identificar, delimitar e caracterizar as terras adequadas ao cultivo do arroz em todo o território. Organizados em clusters de produção, estes dados permitem mapear as parcelas, classificar as zonas efetivamente cultivadas e avaliar a disponibilidade de água e o potencial de irrigação. As primeiras análises nas principais regiões rizícolas identificaram cerca de 515 000 hectares atualmente cultivados com arroz, distribuídos por zonas de sequeiro em baixas altitudes, zonas irrigadas e outras áreas ecológicas de produção», explicou.

A estas medidas junta-se a implementação de um mecanismo de controlo das importações de arroz. Na prática, os importadores terão de demonstrar uma colaboração verificável com a produção local antes de beneficiarem de certos incentivos à importação.

«A ideia não é aumentar tarifas nem prejudicar os consumidores, nem impor proibições que possam causar escassez. Trata-se de redirecionar o valor existente do comércio do arroz para reforçar a nossa capacidade produtiva. O quadro completo deste mecanismo será publicado e envolveremos todas as partes interessadas na sua implementação. As nossas análises mostram que o Gana pode alcançar a autossuficiência em arroz em 10 anos. Esta trajetória permitiria poupar cerca de 2,1 mil milhões de dólares, mobilizar mais de 400 milhões em investimento privado e criar mais de 200 000 empregos na produção, transformação, distribuição e serviços associados», precisou.

Espoir Olodo, a partir de Acra

Na Tunísia, o azeite continua a ser o principal produto agrícola exportado. Apesar da volatilidade dos preços no mercado internacional, a fileira tunisina regista um desempenho sólido nas exportações a meio da campanha 2025/2026.

Na Tunísia, o setor oleícola gerou 3,64 mil milhões de dinares (cerca de 1,25 mil milhões de dólares) em receitas de exportação durante os primeiros seis meses da campanha de comercialização 2025/2026. Estes dados são apresentados pelo Observatório Nacional da Agricultura (ONAGRI) na sua última atualização do acompanhamento das exportações do setor.

Este valor representa um aumento de 49,2% face às receitas de 2,44 mil milhões de dinares (839,1 milhões de dólares) registadas no mesmo período da campanha anterior. Este desempenho ocorre apesar da queda do preço médio de exportação do azeite tunisino em termos anuais.

«Em abril de 2026, o preço médio do azeite caiu 8% em relação ao mesmo período da campanha anterior, passando de 13,77 DT/kg para 12,67 DT/kg. Por categoria, os preços variam entre 8,81 DT/kg e 16,55 DT/kg», refere a ONAGRI.

Evolução dos preços por categoria de azeite

Embora a ONAGRI não detalhe os fatores que explicam esta descida dos preços, as perspetivas globais publicadas pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) sugerem um mercado menos pressionado do que na campanha anterior. Segundo o USDA, o consumo mundial de azeite deverá cair 3%, para 3,04 milhões de toneladas em 2025/2026, enquanto os stocks mundiais deverão aumentar 20%, para 600 mil toneladas. A combinação de menor procura e maior oferta tende a exercer pressão descendente sobre os preços internacionais.

Os volumes de exportação compensam a descida dos preços

Segundo os dados da ONAGRI, o crescimento das receitas de exportação da fileira oleícola tunisina a meio da campanha 2025/2026 deve-se sobretudo ao aumento dos volumes exportados.

Entre novembro de 2025 e abril de 2026, as exportações tunisinas de azeite atingiram 295 400 toneladas, contra 180 200 toneladas no mesmo período da campanha 2024/2025. Este aumento de 63,9% em termos homólogos confirma a dinâmica positiva do setor.

No início da campanha, os operadores já previam um aumento de 47% na produção local de azeite, atingindo 500 000 toneladas, um novo recorde. Esta colheita abundante permitiria à Tunísia dispor de maiores volumes exportáveis e reforçar a sua presença nos mercados internacionais.

A ONAGRI sublinha, contudo, a persistência de uma fragilidade estrutural do setor a meio da campanha. A quase totalidade das exportações continua a ser feita a granel, representando 87,5% dos volumes expedidos. O azeite engarrafado representa apenas 12,5% das exportações, embora a sua quota tenha aumentado ligeiramente face ao ano anterior (11,9%). Esta situação limita a capacidade da Tunísia de captar maior valor acrescentado nos mercados internacionais.

Para o restante da campanha de comercialização 2025/2026, a Tunísia poderá registar um novo recorde de exportações, tanto em volume como em valor, caso a dinâmica atual se mantenha. Recorde-se que o azeite representa geralmente mais de metade das receitas de exportação agrícola anuais do país.

Stéphanas Assocle

A agricultura contribui com cerca de 21% do PIB e emprega aproximadamente 53% da população ativa da União Económica e Monetária da África Ocidental (UEMOA). Perante os desafios da segurança e da soberania alimentares, a organização procura mobilizar mais investimentos para o setor.

A União Económica e Monetária da África Ocidental (UEMOA) pretende apoiar a transformação estrutural do setor agrícola através de uma carteira de projetos avaliada em 6 biliões de FCFA (10,6 mil milhões de dólares) até 2040. Esta ambição foi destacada em Bamaco, a 1 de junho de 2026, durante um encontro entre as autoridades malianas e uma delegação da Comissão da UEMOA.

Segundo as informações divulgadas, este montante corresponde a uma carteira de projetos identificados no âmbito de um Livro Branco dedicado às cadeias de valor agrícolas prioritárias, atualmente promovido pela organização regional junto dos Estados-membros.

Três fileiras no centro do projeto

O documento elaborado pela UEMOA estrutura-se em torno de três cadeias de valor consideradas estratégicas para as economias agrícolas da região: fosfatos e fertilizantes, arroz e algodão têxtil.

A montante da produção agrícola, a questão do acesso a fertilizantes a preços competitivos é crucial. Tal como acontece na maioria dos países da África Subsaariana, a produção local continua limitada, obrigando os Estados-membros da UEMOA a recorrerem massivamente às importações para satisfazer as suas necessidades. Esta dependência expõe-os às flutuações dos preços internacionais.

Segundo o Banco Central dos Estados da África Ocidental (BCEAO), as importações de fertilizantes na União ascenderam, em média, a 543,5 mil milhões de FCFA (963,7 milhões de dólares) por ano entre 2020 e 2024, sendo a procura particularmente impulsionada pela Costa do Marfim, Mali e Senegal.

Esta dependência dos mercados externos verifica-se igualmente no segmento dos produtos alimentares, nomeadamente no arroz. Amplamente consumido na região, ao lado do milho, do milhete e do sorgo, o arroz ilustra os persistentes desafios da autossuficiência alimentar na UEMOA.

Apesar do elevado potencial agrícola de alguns países, a produção local continua incapaz de acompanhar o rápido crescimento da procura. O recurso às importações mantém-se estrutural, sobretudo a partir de países asiáticos como a Índia e a Tailândia. De acordo com o BCEAO, o arroz é, de longe, o principal produto alimentar importado pela UEMOA, com compras avaliadas em 1,627 biliões de FCFA (2,9 mil milhões de dólares) por ano, em média, entre 2020 e 2024, concentradas principalmente na Costa do Marfim, Benim e Senegal.

Em contraste com estas duas fileiras fortemente dependentes das importações, o algodão ocupa uma posição singular na economia agrícola regional. Cultura comercial orientada para a exportação, constitui uma importante fonte de divisas para vários Estados-membros que figuram entre os principais produtores africanos, nomeadamente Mali, Benim, Costa do Marfim e Burkina Faso.

Em 2024, as exportações de fibra de algodão geraram cerca de 1,011 biliões de FCFA (1,8 mil milhões de dólares), segundo o BCEAO, tornando esta fileira a terceira maior fonte de receitas agrícolas da União, depois do cacau e da borracha natural. Este desempenho assenta, em grande medida, no peso dos principais produtores regionais. Segundo a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO), os países membros da UEMOA concentraram quase metade da produção africana de algodão em caroço, estimada em cerca de 5 milhões de toneladas em 2024. Contudo, o setor permanece pouco industrializado, permitindo que uma parte significativa do valor acrescentado continue a escapar à região.

Uma ambição de transformação a longo prazo

Segundo as autoridades, a elaboração do Livro Branco visa reforçar a produção e a produtividade das fileiras agrícolas prioritárias nos Estados-membros. Esta iniciativa, que cobre um período de 15 anos (2026–2040), traduz uma vontade de estruturar progressivamente os investimentos nas cadeias de valor agrícolas.

Embora a dimensão da carteira anunciada demonstre uma clara ambição regional, a sua concretização dependerá da capacidade dos Estados-membros para coordenarem as suas políticas agrícolas, mobilizarem os financiamentos necessários e atraírem uma maior participação do setor privado.

Num contexto em que a África Ocidental procura simultaneamente reduzir a sua dependência das importações alimentares e aumentar a transformação local das suas matérias-primas agrícolas, esta carteira de projetos poderá contribuir para orientar mais investimentos para setores estratégicos ligados à segurança alimentar, à competitividade agrícola e à industrialização da região.

Stéphanas Assocle

Milhares de milhões para novos terminais — Lomé, Tema, Mombaça, Pointe-Noire. No entanto, um cais vale apenas aquilo que o seu hinterland consegue absorver. Um terminal portuário pode ser construído em dois a três anos; uma linha ferroviária ou uma grande estrada exige cinco a dez anos. Entre 2027 e 2030, vários portos africanos poderão ter cais subutilizados — não por falta de mercadorias, mas por incapacidade de as escoar para o interior.

A África Ocidental já o demonstra, em ambos os sentidos. Desde o encerramento da ponte de Malanville em 2023, Cotonou — por onde transitava até 80% da carga destinada ao Níger — sofreu uma forte quebra. Atualmente, um contentor destinado a Niamey percorre cerca de 950 km a partir de Lomé, enquanto a violência nas zonas fronteiriças entre o Benim, o Níger e a Nigéria aumentou 86% num ano. Em contrapartida, Lomé captou 92% do trânsito saheliano, graças à ligação do seu porto a um porto seco e a uma estrada que se estende até Ouagadougou. É o corredor logístico que determina o sucesso do porto.

A crise do Strait of Hormuz torna esta questão ainda mais urgente. Desde fevereiro, o encerramento do estreito obrigou os navios porta-contentores a contornarem o continente africano pelo Cape of Good Hope, fazendo aumentar o tráfego nessa rota em 112% durante o mês de março. No entanto, os portos sul-africanos registaram apenas mais duas escalas. O porto de Durban continua a figurar nos últimos lugares do ranking do Banco Mundial. O tráfego que passa ao largo não gera riqueza se não for captado por infraestruturas eficientes.

A razão é simples: o dinheiro mudou de lugar. No primeiro trimestre de 2026, a atividade marítima da Maersk perdeu 192 milhões de dólares, enquanto a divisão de terminais alcançou uma margem de 33,2%. Já na Hapag-Lloyd, o lucro da atividade marítima caiu 65% em 2025. Transportar mercadorias já não é o negócio mais rentável; controlar um terminal portuário tornou-se muito mais lucrativo. Mas um cais subutilizado também não gera retorno.

Importa, contudo, evitar excessos de entusiasmo. África representa ainda apenas 5% do tráfego mundial de contentores, e os grandes operadores continuam a apostar noutras regiões. A Maersk, por exemplo, investe 1,7 mil milhões de dólares num único porto no Vietname — mais do que o conjunto dos seus principais projetos de terminais em África. A oportunidade existe, mas é limitada.

O Estreito de Ormuz acabará por reabrir, e o tráfego marítimo regressará ao Suez Canal. O que África conseguir ligar ao seu interior, porém, permanecerá.

Idriss Linge

A Índia, segundo maior produtor mundial de algodão depois da China, desempenha também um papel central na comercialização da fibra. As medidas adotadas por Nova Deli para regular o mercado interno têm impacto direto na dinâmica do mercado mundial.

O governo indiano anunciou no sábado, 30 de maio, a suspensão, por um período de cinco meses, do direito aduaneiro de 11% aplicado às importações de algodão, medida válida até 30 de outubro de 2026. O objetivo é apoiar os fiadores e exportadores têxteis, que enfrentam pressões sobre os custos de produção e uma procura internacional elevada por produtos têxteis.

A medida visa facilitar o acesso a algodão de melhor qualidade, sobretudo para unidades orientadas para exportação, num contexto em que as cadeias de abastecimento globais continuam fragilizadas.

Segundo Vinay Kotak, citado pela Reuters a 31 de maio, esta janela tarifária poderá permitir a importação de cerca de 600 mil fardos de algodão, o equivalente a 130 636 toneladas, destinados principalmente às indústrias que necessitam de fibras menos contaminadas.

Um mercado global já sob pressão

Embora os volumes sejam relativamente limitados à escala mundial, a decisão surge num momento em que o mercado do algodão já enfrenta tensões entre oferta e procura.

Segundo o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), o mercado global deverá registar um défice na campanha 2026/2027. A produção mundial deverá cair 5%, para cerca de 116 milhões de fardos, enquanto o consumo deverá aumentar 1,33%, atingindo 121,7 milhões de fardos — o nível mais alto dos últimos seis anos.

Este desequilíbrio deverá reduzir os stocks globais em 7%, para 71,8 milhões de fardos, diminuindo a margem de segurança do mercado e aumentando a sensibilidade às variações de oferta e procura.

Impacto potencial da decisão indiana

Ao reduzir o custo de acesso ao algodão importado, a medida indiana poderá aumentar marginalmente a procura internacional.

Os analistas apontam ainda que a necessidade de importações poderá crescer caso a produção interna seja afetada por condições climáticas, nomeadamente irregularidades da monção associadas ao fenómeno El Niño. Nesse cenário, não está excluída uma eventual extensão da janela de importação para além de outubro.

A Índia importou cerca de 2,2 mil milhões de dólares em algodão em 2025, segundo dados do Trade Map. Os principais fornecedores incluem Brasil, Estados Unidos, Austrália, China e vários países africanos.

A África representou cerca de 20% dessas importações, com cerca de 453 milhões de dólares, destacando-se países como Mali, Egito, Tanzânia, Costa do Marfim e Togo.

Para os exportadores internacionais, esta suspensão temporária de tarifas representa uma oportunidade limitada, mas relevante, para reforçar as vendas no mercado indiano, especialmente para produtores capazes de cumprir os requisitos de qualidade da indústria local.

Stéphanas Assocle

No Quénia, tal como na maioria dos países da África Subsaariana, a agricultura continua a ser maioritariamente dependente das chuvas. Desde 2025, Nairóbi afirma querer colocar a irrigação no centro da sua estratégia de desenvolvimento agrícola.

O país está a explorar uma cooperação com Portugal no domínio da irrigação agrícola. A intenção resulta de uma reunião realizada na sexta-feira, 29 de maio, em Nairóbi, entre Ephantus Kimotho Kimani e o embaixador de Portugal no Quénia, Paulo Neves Pocinho.

Segundo um comunicado do Departamento de Estado para a Irrigação, o Quénia pretende beneficiar da experiência portuguesa no desenvolvimento sustentável de infraestruturas de irrigação. As conversações incidiram sobre possibilidades de cooperação técnica e financeira no âmbito do Plano Nacional de Investimento no Setor da Irrigação (NISIP).

Parcerias para infraestruturas e investimento

A colaboração proposta inclui investimentos estratégicos na construção de barragens, sistemas de captação de água mais fiáveis, melhoria das infraestruturas de transporte de água e revestimento de canais para reduzir perdas hídricas e aumentar a eficiência da irrigação.

O acordo poderá ainda abrir espaço para investidores portugueses participarem em projetos de irrigação de grande escala através de parcerias público-privadas (PPP), com foco em produção agrícola comercial e no fortalecimento do agronegócio.

Um plano ambicioso para a irrigação

No âmbito do NISIP, lançado em março de 2025, o Quénia prevê mobilizar cerca de 598 mil milhões de xelins quenianos (aproximadamente 4,6 mil milhões de dólares), através de financiamento público e privado. O governo deverá cobrir 39% do investimento, enquanto a maior parte deverá vir do setor privado.

O objetivo é aumentar a área irrigada em cerca de 400 000 hectares até 2035.

Se concretizada, a cooperação com Lisboa poderá acelerar a implementação do plano e a modernização do setor agrícola queniano. Embora Portugal não seja frequentemente associado à irrigação em África, o país dispõe de experiência relevante na gestão da água em contextos mediterrânicos, marcada por períodos de seca e forte variabilidade climática.

Um setor com grande potencial

Para o Quénia, o desenvolvimento da irrigação é também uma forma de reduzir a dependência da agricultura de sequeiro, aumentar a produtividade e criar mais valor no setor agrícola.

Segundo a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), as terras irrigadas são, em média, 76% mais produtivas do que as terras dependentes da chuva.

Apesar do potencial, o país ainda explora uma pequena parte dos seus recursos. O Departamento de Irrigação estima que o Quénia tem capacidade para irrigar até 1,34 milhão de hectares, mas em 2023 apenas cerca de 288 000 hectares estavam efetivamente equipados para irrigação.

Stéphanas Assocle